Булочки ромашка

Очень мягкие и пышные домашние булочки ромашка с маком и кунжутом в духовке, простой и легкий пошаговый рецепт с фото, подавать их можно на праздничный и домашний десерт с вареньем, джемом и сгущенным молоком или подать булочки ромашка с любимыми горячими и холодными напитками. Из этих продуктов получается 7 булочек.

Ингредиенты:

Мука 500 грамм
Молоко 200 мл.
Сахар 150 гр.
Сливочное масло 100 г.
Яйца 2 штуки
Ванильный сахар 10 г.
Сухие дрожжи 7 грамм
Соль ¼ чайной ложки
Для посыпки булочек ромашка:
Кунжут
Мак

Как приготовить:

Вкусные домашние булочки ромашка, для них нам нужны такие ингредиенты как на фото.

1) В теплом но не горячем молоке растворить 1 ст.лож. сахара, всыпать дрожжи и 150 г. муки, хорошо перемешиваем и убираем в теплое место, чтоб опара увеличилась.

2) Бросаем в опару для булочек ромашка сливочное масло, вбиваем яйца (но один желток оставим для обмазки), перемешиваем.

3) Засыпаем ванильный и обычный сахар, соль, тщательно перемешиваем, добавляем муку и замесим тесто.

4) Поставим тесто для булочек ромашка в теплое место, оно должно подняться и увеличится в объеме.

5) Делим тесто на 7 ровных частей, скатаем из их колобки, смазываем форму для запекания маслом, раскладываем булочки ромашка так, чтобы между ними было свободное место и ждем пока они поднимутся.