Кабачки с помидорами под соусом
Вкусное овощное блюдо, кабачки с помидорами под соусом, мы предлогам Вам простой и легкий, а главное пошаговый рецепт с поэтапным фото, нежная и ароматная еда на любой праздник, можно приготовить запеченные в духовке кабачки с помидорами под сметанным соусом на обыденный домашний обед и ужин с любимым гарниром. Из этих продуктов получается 4-6 порций овощей под соусом, и если кому интересно, то мы использовали форму размером 10х20 см.
Ингредиенты:
Кабачки 500 грамм Помидоры 500 г. Сыр 150 грамм Для соуса: Сметана 200 г. Чеснок 3 зубчика Зелень Перец Соль
Как приготовить: Запеченные кабачки с помидорами под соусом, для них нам нужны такие продукты как на фото.
1) Мелко рубим зелень.
2) Пропускаем через пресс чеснок и добавляем в сметану.
3) Перчим и солим.
4) Перекладываем зелень в сметану.
5) Хорошо перемешиваем сметанный соус для кабачков с помидорами.
6) Натираем сыр на мелкой терке.
7) Тонкими кружочками нарезаем кабачки.
8) Также нарезаем и помидоры.
9) Чередуя укладываем кабачки с помидорами в форму для запекания как на фото.
10) Заливаем овощи сметанным соусом.
11) Присыпаем кабачки с помидорами тертым сыром, отправляем овощи под соусом в разогретую до 180 градусов духовку, запекаем примерно 30-40 минут.
12) Подаем кабачки с помидорами под соусом на праздник.
Можно приготовить кабачки с помидорами под соусом и на повседневный домашний стол с гарниром.
|