Сладкая колбаска СССР родом из детства из печенья и сгущенки"
Паста в сметанном соусе с грибами и ветчиной"
Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре"
Хрустящий салат с куриным филе огурцами и сухарями"
Салат Дамский каприз с грибами и ананасом"
Сырные котлеты с творогом и зеленью"
Виолетта салат из свеклы огурцов и плавленым сырком"
Цветная капуста по-корейски"
Куриное филе по-корейски"
Баклажаны как грибы"
Луковый пирог"
Кабачки с помидорами под соусом"
Печеночные котлеты без муки Ингредиенты: Для котлет без муки: Печень (свиная или говяжья) 500 грамм Картофель 3 штуки Лук 1 штука Сметана 1,5 столов. лож. Крахмал 1 столовая ложка Растительное масло Перец молотый Соль Как приготовить:Весьма вкусные и сочные печеночные котлеты без муки. 1) Моем и чистим от пленки печень, нарезаем на кусочки.  2) Отвариваем картофель в мундире, как остынет чистим.  3) Чистим, режем лук и пропускаем его с печенью через мясорубку.  4) Картофель толчем в пюре, отправляем его к печеночной массе для котлет, добавляем сметану, перчим, солим и хорошо перемешиваем.  5) Если печеночная масса для котлет без муки жидковатая, то всыпаем крахмал и перемешиваем.  6) Разогреваем сковороду с растительным маслом и с помощью столовой ложки выкладываем печеночную массу без муки, делая тем самым котлеты. Накрываем крышкой и обжариваем с обеих сторон на среднем огне до полной готовности.  Подаем печеночные котлеты без муки на праздничный или домашний стол с гарниром. |
Добавил serega 13-05-2018, 12:53
Просмотров: 1 183
