Котлеты из куриного филе и картофеля
Простое и быстрое блюдо, котлеты из куриного филе и картофеля на сковороде, легкий рецепт с фото. Такие котлетки на скорую руку подходят на повседневный домашний завтрак, обед и ужин, для праздника или приготовить котлеты из куриного филе и картофеля в дорогу и пикник на природе.
Ингредиенты:
Для быстрых котлет:
Вареный картофель (пюре) 500 г. Куриное филе (отварное) 300 гр. Яйца 1 штука Панировочные сухари 5 ст. лож. Растительное масло Перец Соль
Как приготовить: Простые котлеты из куриного филе и картофеля на сковороде.
1) Вареный картофель (вчерашнее пюре) мнем вилкой.
2) Режем отварное куриное филе на мелкие кусочки и добавляем к картофелю.
3) Вбиваем яйцо, перчим, солим и хорошо перемешиваем, делаем котлеты из куриного филе и картофеля, тщательно обваливаем в панировочных сухарях.
4) Разогреваем сковороду с растительным маслом, раскладываем котлеты из куриного филе и картофеля, обжариваем до красивого румяного цвета.
5) Подаем котлеты из куриного филе и картофеля на простой праздничный или домашний стол.
К котлетам из куриного филе и картофеля отлично подходит грибной соус и обычная сметана.
|