Творожный пирог с яблоками

Блюдо на десерт творожный пирог с яблоками, на сладкий детский, праздничный стол или на домашний с любимыми напитками чаем, кофе, компотом и т.д. Легкий и простой пошаговый рецепт с фото поможет Вам приготовить творожный пирог с яблоками, который можно взять на природу на пикник.

Ингредиенты:

Для творожного теста:
Мука 250 грамм
Творог 220 гр.
Масло сливочное 200 г.
Сахар 150 грамм
Яйца 2 штуки
Картофельный крахмал 2 ст.л.
Разрыхлитель 1,5 чайной л.
Начинка на пирог:
Яблоки 4 штуки
Сахар 3 стол. лож.

Как приготовить:

Сытный и вкусный, а главное простой в приготовлении творожный пирог с яблоками.

1) Растираем в мелкую крошку сливочное масло с мукой.

2) Добавляем творог, вбиваем яйца, засыпаем сахар, разрыхлитель и крахмал, хорошо перемешиваем до однородного состояния, накрываем пленкой и отправляем в холодильник примерно на час.

3) Чистим яблоки от кожуры, удаляем сердцевину с семенами и режем яблоки тонкими пластинками.

4) Достаем творожное тесто из холодильника и разделяем на 2 ровные части, одну часть выкладываем на дно формы для запекания (предварительно смазанной маслом) ровным слоем, раскладываем яблоки и присыпаем сахаром, сверху выкладываем оставшуюся часть творожного теста.