Сладкая колбаска СССР родом из детства из печенья и сгущенки"
Паста в сметанном соусе с грибами и ветчиной"
Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре"
Хрустящий салат с куриным филе огурцами и сухарями"
Салат Дамский каприз с грибами и ананасом"
Сырные котлеты с творогом и зеленью"
Виолетта салат из свеклы огурцов и плавленым сырком"
Цветная капуста по-корейски"
Куриное филе по-корейски"
Баклажаны как грибы"
Луковый пирог"
Кабачки с помидорами под соусом"
Жульен с курицей грибами и картошкой в горшочках Ингредиенты: Для жульена в горшочках: Куриное мясо 400 г. Картошка 4 штуки Грибы 300 грамм Молоко 250 мл. Лук 1 крупная головка Сыр твердых сортов 150 г. Мука 2 столовые ложки Сливочное масло 30 г. Растительное масло Перец молотый Соль Как приготовить:Вкусный жульен с курицей грибами и картошкой в горшочках. 1) Картошку чистим, моем и режем на кубики, обжариваем в сковороде на растительном масле до полуготовности. 2) На мелкие кусочки режем куриное мясо и грибы, мелко рубим лук, пока мы жарим картошку, берем вторую сковороду и на ней обжариваем курицу и лук примерно 5 минут, далее к ним добавляем грибы. 3) Жарим грибы с курицей до испарения лишней влаги, как испарится вся жидкость из грибов, бросаем к ним сливочное масло, добавляем муку и вливаем молоко, перчим и солим. Хорошо перемешиваем и тушим пока масса не загустеет. 4) Раскладываем жульен по горшочкам: первый слой картошка, далее курица и грибы, а верхним слоем тертый сыр (присыпаем жюльен хорошо, не жалеем). 5) Отправляем «жульен с курицей грибами и картошкой в горшочках» в духовку, запекаем примерно 20 минут при температуре в 200 градусов. Подаем жульен с курицей грибами и картошкой в горшочках на праздник или домашний обед и ужин. Приятного аппетита. |
Добавил serega 23-03-2018, 21:56
Просмотров: 2 477
