Сладкая колбаска СССР родом из детства из печенья и сгущенки"
Паста в сметанном соусе с грибами и ветчиной"
Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре"
Хрустящий салат с куриным филе огурцами и сухарями"
Салат Дамский каприз с грибами и ананасом"
Сырные котлеты с творогом и зеленью"
Виолетта салат из свеклы огурцов и плавленым сырком"
Цветная капуста по-корейски"
Куриное филе по-корейски"
Баклажаны как грибы"
Луковый пирог"
Кабачки с помидорами под соусом"
Утиная грудка с айвой Ингредиенты: Утиная грудка 500 г. Айва 300 грамм Лук (красный) 150 г. Соевый соус 150 мл. Брусника 100 грамм (можно замороженную) Сливочное масло Сок половины лимона Перец Соль По желанию: Руккола (или любой зеленый салат) Как приготовить:Утиная грудка с айвой под брусничным соусом, для нее нам нужны такие продукты.  1) В соевый соус выжимаем сок с половины лимона.  2) Заливаем утиную грудку этим соусом и пусть постоит минут 20.  3) Сливаем соус, а утиную грудку обжариваем в сковороде на сливочном масле примерно 8 минут под накрытой крышкой, чуть поперчим и посолим.  4) Переворачиваем на другую сторону и жарим еще минут 8, тоже под крышкой.  5) Удаляем сердцевину у айвы и нарезаем ее на дольки.  6) Обжариваем айву на сливочном масле сначала с одной стороны.  7) Переворачиваем и обжариваем на другой стороне.  8) Режем лук полукольцами.  9) Обжариваем его в сковороде на сливочном масле.  10) Добавляем к луку бруснику, немного солим и тушим примерно 3-5 минут.  11) Утиную грудку нарезаем на тонкие кусочки и подаем с айвой под брусничным соусом с рукколой.  Вкусная и сытная закуска утиная грудка с айвой под луково-брусничным соусом, еда с красивой подачей на праздник. |
Добавил serega 20-12-2017, 19:22
Просмотров: 1 492
