Сладкая колбаска СССР родом из детства из печенья и сгущенки"
Паста в сметанном соусе с грибами и ветчиной"
Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре"
Хрустящий салат с куриным филе огурцами и сухарями"
Салат Дамский каприз с грибами и ананасом"
Сырные котлеты с творогом и зеленью"
Виолетта салат из свеклы огурцов и плавленым сырком"
Цветная капуста по-корейски"
Куриное филе по-корейски"
Баклажаны как грибы"
Луковый пирог"
Кабачки с помидорами под соусом"
Семга в винном маринаде с соусом Ингредиенты: семга 800 г Для винного маринада: лук-шалот 1 шт. вино белое 3 ст.л. имбирь тертый 1 ст.л. соус соевый 1/2 ст.л. сок лимонный 1 ст.л. сахар 1 ст.л. чеснок 2-3 зубчика Для соуса: масло сливочное 4 ст.л. лук зеленый 1 пучок крахмал кукурузный 1-2 ч.л. перец черный молотый соль Как приготовить Семгу:Рецепт вкусного блюда Семга в винном маринаде с соусом и с фото. Нарезаем на кубики (примерно по 3см) семгу. Готовим винный маринад, для этого смешиваем: соевый соус, лимонный сок, белое вино, добавляем порубленный лук и чеснок, туда-же высыпаем сахар и имбирь. Теперь все это взбиваем блендером. Заливаем получившемся винным маринадом семгу, ставим рыбу в холодильник на ночь (или на 12 часов). После прошедшего время, сливаем оставшийся винный маринад с семги, он нам понадобится для соуса. Вливаем его в емкость или сковороду и доводим до кипения. Смешаем и взбиваем крахмал со сливочным маслом. Режим зеленый лук полосками, обжариваем на сливочном масле. Теперь все аккуратно смешиваем, солим и посыпаем перцем. Соус будет подаваться к семге в винном маринаде отдельно. Подаем семгу в винном маринаде и с соусом на праздник или на повседневный домашний обед и ужин, можно с гарниром. Приятного аппетита. |
Добавил serega 22-12-2016, 12:43
Просмотров: 1 951
