Гнезда с яйцом и сыром

Простой завтрак гнезда с яйцом и сыром, вкусный и красивый, от такой еды дети точно не откажутся, а приготовить Вам поможет легкий пошаговый рецепт с фото. Такое блюдо гнезда с яйцом и сыром подойдет на праздник 23 февраля, 8 марта и т.д.

Ингредиенты:

Яйца 2 штуки
Сыр 100 грамм
Соль ¼ чайной л.

Как приготовить:

Вкусный и красивый завтрак в духовке гнезда с яйцом и сыром.

1) Отделяем желтки от белков.

2) Очень тщательно взбиваем белки с солью, до густого состояния.

3) Натираем сыр и не спеша вмешиваем лопаткой сыр в белок (снизу в верх).

4) Белковую массу с сыром разделяем на две ровные части, застилаем противень кулинарной бумагой и выкладываем массу делая углубление по средине (чтоб было похоже на гнездо), отправляем в духовку и запекаем 3 минуты при температуре в 200 градусов.