Выбор редакции

Сладкая колбаска СССР родом из детства из печенья и сгущенки"

Паста в сметанном соусе с грибами и ветчиной"

Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре"

Хрустящий салат с куриным филе огурцами и сухарями"

Выбор пользователей

Салат Дамский каприз с грибами и ананасом"

Сырные котлеты с творогом и зеленью"

Виолетта салат из свеклы огурцов и плавленым сырком"

Цветная капуста по-корейски"

Интересные блюда

Куриное филе по-корейски"

Баклажаны как грибы"

Луковый пирог"

Кабачки с помидорами под соусом"

Пошаговые рецепты блюд » Меню на день » завтрак » Гнезда из рыбного филе в батоне с сыром

Гнезда из рыбного филе в батоне с сыром

Вкусное праздничное блюдо Гнезда из рыбного филе в батоне с сыром, пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты:

Филе рыбы – 500 г.
(навага, судак, минтай и т.д.)
Молоко – 500 мл.
Батон – 400 г.
Репчатый лук – 200 г.
Сыр – 150 г.
Зелень
Майонез
Масло растительное
Перец
Соль

Как приготовить:

Для блюда Гнезда из рыбного филе в батоне нам нужны такие продукты как на фото. Из такого количества ингредиентов получается где-то 20 гнезд.

1) Рубим мелко лук.

2) Рыбное филе мелко нарезаем.

3) Шинкуем зелень (укроп, петрушку и т.д.).

4) На мелкой терке натираем сыр.

5) Теперь нам нужно смешать: лук, рыбу, зелень и поперчить, посалить, перемешать.

6) Нарезаем ломтиками по 2-3 см. толщиной батон.

7) Пропитываем кусочки батона в молоке.

8) Смазываем противень маслом и раскладываем ломтики.

9) Делаем углубление (примять руками мякиш) в каждом куске.

10) В это углубление выкладываем рыбную массу.

11) Сверху смазываем майонезом, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем минут 40.

12) После прошедшего время, посыпаем ломтики тертым сыром и отправляем в духовку еще на 5 мин. чтоб сыр расплавился. Можно не все кусочки присыпать сыром, (если кто не любит сыр или просто для сравнения).