Сырные вафли по-домашнему.

Ингредиенты:

Мука 300 г.
Маргарин - 200 г.
Твердый сыр - 200 г.
Газировка - 200 мл.
Яйца - 2 шт.
Сода пищевая - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло

Приготовление:

1) Трем на мелкой терке сыр, вбиваем яйца, сыплем соду, высыпаем муку, вливаем растопленный маргарин и немного подсолим (перемешиваем). Добавляем газированную воду и все тщательно мешаем (до однородной массы).

2) Включаем и прогреваем вафельницу, смазываем маслом. Каждую секцию (ложкой) наполняем тестом. Придавливаем крышкой и выпекаем «Сырные вафли по-домашнему» до готовности. Периодически смазывая формы маслом выпекаем все оставшееся тесто.
.

Добавил serega 7-01-2017, 13:14 Просмотров: 1 627