Сладкая колбаска СССР родом из детства из печенья и сгущенки"
Паста в сметанном соусе с грибами и ветчиной"
Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре"
Хрустящий салат с куриным филе огурцами и сухарями"
Салат Дамский каприз с грибами и ананасом"
Сырные котлеты с творогом и зеленью"
Виолетта салат из свеклы огурцов и плавленым сырком"
Цветная капуста по-корейски"
Куриное филе по-корейски"
Баклажаны как грибы"
Луковый пирог"
Кабачки с помидорами под соусом"
Пирог с сыром, курицей и в сливках Ингредиенты: Для пирога с сыром, курицей и в сливках: Окорочка куриные 500 гр. Тесто слоеное (без дрожжей) 500 г. Сыр мягкий 100 грамм Сыр твердый 100 г. Рис 1/2 стакана Яйцо 2 штуки Сливки 100 мл. Бульон 100 мл. Зелень 1 пучок Паприка 1 чай. ложка Соль по вкусу Перец по вкусу Как приготовить:Рецепт блюда «Пирог с сыром, курицей и в сливках». 1) На стол присыпать муки (чтоб не прилипало), раскатать тесто и уложить на противень так, чтобы края немного выступали (чтоб свернуть бортиком).  2) Для начинки пирога: Нужно залить горячей водой – рис (на 20-30мин). Окорочка отвариваем (можно и пожарить), отделяем куриное мясо от кости и рвем на мелкие кусочки. Натираем сыр на терке, рубим зелень, все ингредиенты смешиваем (рис, мясо, сыр, зелень), солим, перчим, добавляем специи по вкусу и все перемешиваем.  3) Выкладываем смесь на тесто, сворачиваем края в трубочку до начинки. Смешиваем сливки, бульон, заливаем в пирог и сверху еще добавляем взбитые яйца (стараясь распределить по всей плоскости пирога).  4) Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до готовности, (время не указываем) ориентируйтесь по виду. Как Пирог с сыром, курицей и в сливках станет золотистого цвета, значит достаем и подаем к столу. Кушайте вкусный пирог с сыром курицей и в сливках, приятного Вам аппетита! |
Добавил serega 6-12-2016, 12:40
Просмотров: 2 056
