Сладкая колбаска СССР родом из детства из печенья и сгущенки"
Паста в сметанном соусе с грибами и ветчиной"
Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре"
Хрустящий салат с куриным филе огурцами и сухарями"
Салат Дамский каприз с грибами и ананасом"
Сырные котлеты с творогом и зеленью"
Виолетта салат из свеклы огурцов и плавленым сырком"
Цветная капуста по-корейски"
Куриное филе по-корейски"
Баклажаны как грибы"
Луковый пирог"
Кабачки с помидорами под соусом"
Узбекская ханума с мясом в пароварке Ингредиенты: Для узбекской ханумы в пароварке: Мука 0.5 Килограмма Мясо (Фарш) 350 Грамм (баранина или говядина) Картофель 2 Шт. Яйцо 2 Штуки Луковица 1 Головка Соль По вкусу Специи По вкусу Количество порций: 6-8 Как приготовить:Рецепт блюда с фото Узбекская ханума с мясом в пароварке. 1) Сначала нужно сделать тесто для узбекской ханумы: В просеянную муку вливаем теплую воду, взбиваем яйца с солью и добавляем в муку. Месим тесто (чтоб было плотным). Оставим на полчасика (отдохнуть). 2) Начинка для ханумы в пароварке: К фаршу (можно использовать мясо, нарезанное мелкими кубиками) всыпаем предварительно нарезанную картошку и лук (кубиками). Посыпаем специями, солим и хорошенько перемешиваем.  3) Стол посыплем мукой (чтоб не прилипало), ложем и раскатываем тесто тоненьким слоем. Разрезаем тесто на пополам (так будет лучше), выкладываем начинку ровным слоем. Сворачиваем в рулет, укладываем в пароварку кругом или спиралью (чтоб поместилась на чашу). Готовится «узбекская ханума с мясом» в пароварке 50-60 минут.  Подаем узбекскую Хануму с мясом в пароварке с соусом или со сметаной, на праздничный или домашний стол. Приятного аппетита! |
Добавил serega 24-12-2016, 14:06
Просмотров: 2 098
