Домашний лимонный мармелад
Сладкий десерт домашний лимонный мармелад, для еды с чаем, кофе или просто порадовать детей натуральным продуктом без химии. Простой пошаговый рецепт с фото, домашний лимонный мармелад вкусное блюдо на десерт.
Ингредиенты:
Сахар 400 грамм Лимон 4 штуки Желатин 1 пачка Вода 120 мл. Кипяченая вода (холодная) 60 мл.
Как приготовить:
Натуральный десерт домашний лимонный мармелад.
1) Заливаем желатин кипяченой водой 60 мл. (холодной), пусть растворяется минут 10.
2) Растворяем сахар в воде, отправляем на огонь и доводим до кипения, чуть уварим.
3) Снимаем с плиты и добавляем набухший желатин.
4) Удаляем цедру, выжимаем с лимона сок, процеживаем сок через марлю (сито) и заливаем в сироп.
5) Тщательно мешаем и разливаем по форме, прикроем форму и отправляем в холодильник на пару часов, пока домашний лимонный мармелад не застынет.
6) Разрезаем домашний лимонный мармелад на кубики, обваливаем в сахарной пудре или в сахаре каждой стороной.
Вкусный, а главное натуральный и без химии домашний лимонный мармелад.
|