Сладкая колбаска СССР родом из детства из печенья и сгущенки"
Паста в сметанном соусе с грибами и ветчиной"
Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре"
Хрустящий салат с куриным филе огурцами и сухарями"
Салат Дамский каприз с грибами и ананасом"
Сырные котлеты с творогом и зеленью"
Виолетта салат из свеклы огурцов и плавленым сырком"
Цветная капуста по-корейски"
Куриное филе по-корейски"
Баклажаны как грибы"
Луковый пирог"
Кабачки с помидорами под соусом"
Домашний сыр. Ингредиенты: Творог (6-9%) - 1 кг. Молоко – 1 л. Масло сливочное – 100 г. Яйца – 1 шт. Соль – 1 ст.л. Сода – 1 ч.л. Приготовление: Для рецепта домашнего сыра надо приготовить такие продукты (смотрите фото).  1) Выливаем молоко в кастрюлю, ставим на огонь и доводим до кипения.  2) Засыпаем творог в молоко и варим три минуты.  3) Процеживаем молоко с творогом через марлю.  4) Сыворотка должна стечь.  5) Растопим сливочное масло.  6) Засыплем соль.  7) Добавим соду.  8) Перекладываем творог в кастрюлю с маслом, варим пять минут – постоянно помешивая.  9) Снимаем с плиты, чуть остудить.  10) Взболтаем яйцо.  11) Зальем яйцо в творожную массу, тщательно перемешиваем.  12) Перекладываем массу в форму и отправляем в холодильник на 4 часа.  После остывания у нас получился вкусный домашний сыр.  Можно снять пробу, или нарезаем и ставим на праздничный стол. . |
Добавил serega 8-02-2017, 11:04
Просмотров: 1 456
