Запеканка с фаршем и капустой в мультиварке
Вкусное, сочное блюдо Запеканка с фаршем и капустой в мультиварке, с пошаговым рецептом и фото. Приготовить такую ароматную еду можно и с фаршем из мяса свинины, говядины или из индейки.
Ингредиенты: Для запеканки с фаршем и капустой:
Фарш (у нас куриный) – 400 г. Капуста белокочанная – 400 г. Сметана – 150 г. Лук – 100 г. Морковь 100 г. Мука – 80 г. Сыр твердых сортов – 50 г. Яйца – 3 шт. Растительное масло Соль
Как приготовить: Вкусное блюдо Запеканка с капустой и фаршем в мультиварке рецепт с фото.
1) Мелко нашинкуем капусту, солим и чуть помнем руками.
2) Чистим, моем морковь и натираем на терке, лук мелко рубим, фарш отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом, добавляем лук, морковь и все обжариваем, перекладываем в капусту.
3) Вбиваем в миску яйца, добавляем сметану, муку, солим и все взбиваем, заливаем этой массой капусту и все хорошо перемешиваем.
4) Растительным маслом смазываем чашу мультиварки, выкладываем фарш с капустой, натираем сыр на терке и посыпаем сверху (фото).
5) Выставляем для запеканки с фаршем и капустой программу «Выпечка» на 50 – 60 минут.
После звукового сигнала достаем приготовленное по рецепту блюдо «Запеканка с фаршем и капустой в мультиварке» и подаем на стол.
|