Сладкая колбаска СССР родом из детства из печенья и сгущенки"
Паста в сметанном соусе с грибами и ветчиной"
Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре"
Хрустящий салат с куриным филе огурцами и сухарями"
Салат Дамский каприз с грибами и ананасом"
Сырные котлеты с творогом и зеленью"
Виолетта салат из свеклы огурцов и плавленым сырком"
Цветная капуста по-корейски"
Куриное филе по-корейски"
Баклажаны как грибы"
Луковый пирог"
Кабачки с помидорами под соусом"
Веер из баклажан с сыром и куриным фаршем. Ингредиенты: куриный фарш - 100 г. сыр твердых сортов - 50 г. помидор - 1 шт. баклажан - 1 шт. перец болгарский - половина лук репчатый - половинка гл. перец, соль. Приготовление: 1) Нарезаем помидоры кружочками, сладкий болгарский перец тонкой соломкой и мелко режем лук. Фарш куриный поперчить, посолить. Разрезаем вдоль на тонкие пластины баклажан (до конца не дорезаем). Выкладываем в предварительно смазанную маслом емкость (веером). Между пластинами раскладываем фарш и посыпаем луком, на пять минут отправляем в микроволновку. 2) По истечении данного времени выкладываем кольца помидор и болгарский перец на каждую дольку баклажана. Накрываем крышкой и снова отправляем в микроволновку, но уже на 6 мин. За две минуты до окончания приготовления посыпать тертым сыром. После приготовления дать настоятся минут пять. Совет: Готовое блюдо «Веер из баклажан с сыром и куриным фаршем» можно использовать в качестве гарнира к биточкам, котлетам, мясу или в виде самостоятельного блюда. При желании присыпать рубленной зеленью петрушки, укропа.  Приятного аппетита. . |
Добавил serega 7-01-2017, 12:14
Просмотров: 5 226
