Бублики на закуску с фаршем и сыром.
Простой и быстрый рецепт приготовления, блюда под названием «Бублики на закуску с фаршем и сыром». Отлично подойдет на праздничный стол: юбилей, 23 февраля, или 8 марта, новый год и даже на день рождение.
Ингредиенты:
Молоко – 500 мл. Бублики – 250 г. Мясной фарш – 150 г. Сыр твердых сортов – 100 г. Репчатый лук – 1 головка Сметана – 1 ч.л. Чеснок – 1 зубчик Перец Соль
Приготовление: «Бублики на закуску с фаршем и сыром»
1) Заливаем бублики молоком, пускай стоят пол часа (впитывают и набухают).
2) Мелко рубим лук, давим через пресс чеснок и отправляем к фаршу.
3) Добавляем сметану в фарш, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
4) На смазанный растительным маслом противень раскладываем бублики.
5) Делаем из фарша шарики, разложим по бубликам и вдавливаем в центр.
6) Ставим в разогретую до 150 градусов духовку, запекаем 15 минут.
7) На мелкой терке натираем сыр, посыпаем бублики и обратно отправляем в духовку.
8) Ждем как расплавится сыр, примерно минуты две – три.
Достаем приготовленные «Бублики на закуску с фаршем и сыром», раскладываем по тарелкам на листья салата и подаем на стол.
При желании можно присыпать мелко рубленной зеленью. .
|