Картофель гратен в духовке с сыром в сливках
Вкусное французское блюдо Картофель гратен, запеченный в духовке с сыром и в сливках на гарнир. Простой, легкий рецепт на праздничный стол, сытная еда с пошаговым описанием и фото на нашем сайте, пробуйте приготовить, оставляйте комментарии, делитесь впечатлением.
Ингредиенты: Для картофеля гратен в духовке:
Картофель 800 г. Сливки 10% 400 мл. Сыр 150 грамм Соль
Как приготовить:
Пошаговый рецепт с фото Картофель гратен, запеченный в духовке с сыром и в сливках. 1) Чистим, моем и режем картофель тонкими кружочками.
2) Выливаем в кастрюлю сливки и доведем их до кипения, засыпаем картофель и варим 5 минут на маленьком огне.
3) На крупной терке натираем сыр.
4) Смазываем форму для запекания маслом и выкладываем картофель гратен слоями, начинаем с картофеля, потом сыр и т.д. Завершающий слой картошки, сыра необходимо чуть оставить для присыпки.
5) Заливаем в форму сливки, накроем фольгой и запекаем в духовке 15 минут при температуре 180 градусов, затем уберем фольгу, присыплем картофель гратен сыром и опять в духовку примерно минут на 10 (до готовности).
Приготовленное блюдо по рецепту Картофель гратен, запеченный в духовке с сыром и в сливках подаем на праздничный или домашний стол.
|
|
Добавил serega 14-05-2017, 12:00
Просмотров: 1 210
|