Сладкая колбаска СССР родом из детства из печенья и сгущенки"
Паста в сметанном соусе с грибами и ветчиной"
Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре"
Хрустящий салат с куриным филе огурцами и сухарями"
Салат Дамский каприз с грибами и ананасом"
Сырные котлеты с творогом и зеленью"
Виолетта салат из свеклы огурцов и плавленым сырком"
Цветная капуста по-корейски"
Куриное филе по-корейски"
Баклажаны как грибы"
Луковый пирог"
Кабачки с помидорами под соусом"
Классический суп харчо из говядины Ингредиенты: Для классического супа харчо: Мясо говядины 500 г. (грудинка на кости или филе) Рис 200 грамм Лук репчатый 150 г. Соус ткемали 150 гр. Грецких орехов 100 грамм Чеснок 4 зубчика Хмели-сунели 2 чай. лож. Перец красный 1.5 ч.л. Перец горошком 5 горошин Зелень по вкусу Соль Как приготовить:Вкусный, сытный и наваристый классический суп харчо из говядины, для него нам нужны такие продукты как на фото.  1) Говядину режем на небольшие куски.  2) Отправляем говядину в кастрюлю, заливаем три литра воды и убирая накипь варим 1.5 часа.  3) Мелко рубим репчатый лук.  4) Измельчаем грецкие орехи в блендере или рубим ножом.  5) Обжариваем лук на сковороде с добавлением растительного масла.  6) Засыпаем рис в уже готовый бульон и варим 10 минут.  7) Отправляем лук в кастрюлю.  8) Засыпаем грецкие орехи в будущий классический суп харчо.  9) Вливаем соус ткемали.  10) Добавляем красный молотый перец, перец горошком, хмели-сунели, солим и варим еще минут 5-7.  11) Пропускаем через пресс чеснок и бросаем его в классический суп харчо из говядины, снимаем с плиты и пусть постоит под крышкой минут 20 (настоится).  12) Разливаем классический суп харчо из говядины по тарелкам и присыпаем мелко рубленной зеленью.  Сразу подаем классический суп харчо из говядины на домашний обеденный стол. |
Добавил serega 9-03-2018, 17:32
Просмотров: 1 242
