Картофель запеченный под сыром
Сытное блюдо картофель запеченный под сыром в духовке, простой и легкий пошаговый рецепт с фото. Такая вкусная еда отлично подходит на праздничный и домашний стол. Нежный картофель запеченный под сыром будет отличным обедом и ужином для друзей, родных и близких.
Ингредиенты:
Для картошки запеченной под сыром:
Картофель 1 кг. Молоко 1 стакан Сыр 200 грамм Яйцо 1 штука Специи по вкусу Перец Соль
Как приготовить:
Вкусный картофель запеченный под сыром в духовке.
1) Отвариваем картофель в мундирах до готовности, остужаем и чистим.
2) Режем картофель кружочками или ломтиками и укладываем в форму где будем запекать под сыром.
3) Вбиваем яйцо в молоко, перчим, солим, добавляем любимые специи и слегка взобьем.
4) Натираем сыр на терке, часть засыпаем в молоко, а другую часть сыра оставим для присыпки запеченного картофеля.
5) Перемешиваем и заливаем картофель сырной массой.
6) Присыпаем картофель оставшимся сыром.
7) Отправляем картофель под сыром в разогретую духовку и запекаем примерно 20 минут до готовности.
Достаем картофель запеченный под сыром и подаем на праздник или домашний обед и ужин.
|