Выбор редакции

Сладкая колбаска СССР родом из детства из печенья и сгущенки"

Паста в сметанном соусе с грибами и ветчиной"

Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре"

Хрустящий салат с куриным филе огурцами и сухарями"

Выбор пользователей

Салат Дамский каприз с грибами и ананасом"

Сырные котлеты с творогом и зеленью"

Виолетта салат из свеклы огурцов и плавленым сырком"

Цветная капуста по-корейски"

Интересные блюда

Куриное филе по-корейски"

Баклажаны как грибы"

Луковый пирог"

Кабачки с помидорами под соусом"

Пошаговые рецепты блюд » Меню на день » На обед » Мясо с овощами свинина с кабачками в соевом соусе

Мясо с овощами свинина с кабачками в соевом соусе

Вкусный рецепт, как самостоятельного блюда, так и для еды с гарниром «Обжаренное мясо с овощами или свинина с кабачками в соевом соусе». Приготовить можно на сытный обед, плотный ужин или на праздник: 23 февраля, день святого Валентина и т.д.

Ингредиенты:
Для мяса с овощами свинина с кабачками в соевом соусе:

Свинина (мякоть) – 400 г.
Кабачки – 250 г.
Лук – 180 г.
Соевый соус – 2 ст.л.
Масло растительное
Смесь перцев

Как приготовить:

Рецепт пошаговый с фото, блюдо на обед Обжаренное мясо с овощами или свинина с кабачками в соевом соусе.

1) Режем свинину небольшими кусочками.

2) В сковороде с растительным маслом, на маленьком огне жарим мясо примерно 15 минут, до образования красивой, поджаристой корки.

3) Нарезаем кабачки и чищеный лук на кусочки как на фото.

4) Отправляем кабачки и лук к мясу и немного обжарим, далее заливаем соевый соус, посыпаем смесью перцев, мешаем, увеличиваем огонь до сильного и жарим еще 3 минуты. За счет сильного огня и соевого соуса блюдо становится карамельного цвета.

Блюдо, приготовленное по рецепту «Обжаренное мясо с овощами или свинина с кабачками в соевом соусе» можно подавать на обеденный стол с гарниром или без.