Выбор редакции

Сладкая колбаска СССР родом из детства из печенья и сгущенки"

Паста в сметанном соусе с грибами и ветчиной"

Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре"

Хрустящий салат с куриным филе огурцами и сухарями"

Выбор пользователей

Салат Дамский каприз с грибами и ананасом"

Сырные котлеты с творогом и зеленью"

Виолетта салат из свеклы огурцов и плавленым сырком"

Цветная капуста по-корейски"

Интересные блюда

Куриное филе по-корейски"

Баклажаны как грибы"

Луковый пирог"

Кабачки с помидорами под соусом"

Пошаговые рецепты блюд » Меню на день » На обед » Постный, диетический плов с шампиньонами

Постный, диетический плов с шампиньонами

Постный, диетический плов с шампиньонами, вкусный рецепт. Такое блюдо подойдет если вы вегетарианец придерживаетесь поста и Вы на диете. Приготовить постный плов с грибами по рецепту легко и просто, позаботьтесь о своей фигуре.

Ингредиенты:
Для постного плова:

Грибы (шампиньоны) 500 г.
Рис 250 грамм
Лук 100 гр.
Морковь 100 г.
Готовая приправа 10 овощей
Чеснок по вкусу
Растительное масло

Как приготовить:

Пошаговый рецепт блюда Постный, диетический плов с шампиньонами с подробным описанием и фото.

Вот какие ингредиенты нам понадобятся, чтоб приготовить постный плов с шампиньонами.

1) Хорошо промываем рис, меняя воду раз семь, пока не будет абсолютно прозрачной.

2) Грибы (шампиньоны) моем и нарезаем средними кусочками, чистим, моем морковь и режем на полу кружечки, а лук порежем полукольцами.

3) Разогреваем глубокую сковороду с растительным маслом, отправляем в нее шампиньоны и обжарим на сильном огне, жарим пока не испарится вся жидкость которую пустят грибы.

4) К шампиньонам добавляем морковь и лук, немного обжарим.

5) Перекладываем в сковороду рис, заливаем водой примерно на 2 см. выше риса и грибов. Засыпаем готовую приправу, бросим пару зубчиков чеснока ( чеснок по желанию), хорошо перемешиваем, накрываем постный плов с шампиньонами крышкой и готовим 20 минут на медленном огне (пока не останется лишней влаги).