Постный диетический гречневый суп
Отличное блюдо Постный, диетический, гречневый суп, приготовить по пошаговому рецепту с фото можно всего за 15 минут. Для разгрузки желудка или для тех, кто заботится о своей фигуре (на диете), кто придерживается поста такой гречневый суп идеальное решение для домашнего стола.
Ингредиенты: Для постного диетического супа:
Овощной бульон 2 л. Картофель 250 грамм Гречневая крупа 100 г. Зажарка готовая в пакетике 1 пакетик (или сделать самим, лук и морковь) Лавровый лист 4 шт. Чеснок 2 зубчика Зелень
Как приготовить гречневый суп: Пошаговый рецепт блюда Постный и диетический гречневый суп с фото.
1) Прокаливаем гречку на сухой сковороде.
2) Чистим, моем, режем на кусочки картофель (или кубиками, брусочками).
3) Доводим до кипения овощной бульон и добавляем в него картофель.
4) Ждем как закипит, варим 5 минут и засыпаем гречку.
5) Высыпаем в суп с пакетика готовую зажарку (или приготовить ее самим), варим до готовности.
6) Снимаем с плиты, отправляем в готовый постный диетический гречневый суп пропущенный через пресс чеснок.
7) Мелко рубим зелень и посыпаем гречневый постный и диетический суп.
Разливаем блюдо Постный диетический, гречневый суп приготовленное по рецепту, по тарелкам, и отправляем гречневый суп на стол.
|