Сладкая колбаска СССР родом из детства из печенья и сгущенки"
Паста в сметанном соусе с грибами и ветчиной"
Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре"
Хрустящий салат с куриным филе огурцами и сухарями"
Салат Дамский каприз с грибами и ананасом"
Сырные котлеты с творогом и зеленью"
Виолетта салат из свеклы огурцов и плавленым сырком"
Цветная капуста по-корейски"
Куриное филе по-корейски"
Баклажаны как грибы"
Луковый пирог"
Кабачки с помидорами под соусом"
Вкусная маринованная капуста. Ингредиенты: Капуста (свежая) - 2 кг. Морковь - 4 шт. Чеснок - 4 зубчика Для маринада: Вода - 1 литр. Сахар - 100 г. Соль крупная - 2 ст.л. с горкой Перец горошком - 10 шт. Гвоздика - 5 шт. Лавровый лист - 4 шт. Масло растительное - 100 мл. Уксус 9% - 100 мл. Приготовление: Простой пошаговый рецепт блюда с фото «Вкусная маринованная капуста». 1) Сначала приступаем к маринаду: В воду бросаем лавровый лист, гвоздику, перец горошком, сыпем сахар и соль. Ставим на огонь, доводим до кипения и пускай покипит минут 10, после вливаем уксус и растительное масло. Выключим плиту, пусть немного остынет.  2) Далее шинкуем капусту, на крупной терке трем морковь, мелко нарежем чеснок, все положим в кастрюлю (чашку или другую емкость), перемешаем и зальем теплым маринадом.  3) Придавливаем капусту грузом и пускай полностью остынет. После все перекладываем в банки (или в одну большую трех литровую), убираем на 24 часа в холодильник. Через день можно снимать пробу.  Хранить в стеклянной банке, плотно закрытой обычной крышкой. Большой плюс такого рецепта в том, что «Вкусная маринованная капуста» очень долго хранится в холодильнике.  . |
Добавил serega 12-01-2017, 19:01
Просмотров: 2 109
