Сладкая колбаска СССР родом из детства из печенья и сгущенки"
Паста в сметанном соусе с грибами и ветчиной"
Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре"
Хрустящий салат с куриным филе огурцами и сухарями"
Салат Дамский каприз с грибами и ананасом"
Сырные котлеты с творогом и зеленью"
Виолетта салат из свеклы огурцов и плавленым сырком"
Цветная капуста по-корейски"
Куриное филе по-корейски"
Баклажаны как грибы"
Луковый пирог"
Кабачки с помидорами под соусом"
Морковное суфле Ингредиенты: Молоко 500 мл. Морковь 500 грамм Сливочное масло 100 г. Сахар 100 грамм Яйца 2 штуки Мука 50 гр. Манка 50 гр Как приготовить:Нежное и воздушное морковное суфле, подготовим такие продукты как на фото.  1) Чистим и нарезаем морковь кружочками.  2) Заливаем морковку молоком и доводим до кипения.  3) Варим пока морковь не станет мягкой.  4) Как чуть остынет перекладываем в блендер.  5) Вливаем молоко (в котором она варилась), измельчаем и полностью остужаем.  6) Отделяем белки от желтков, добавляем в будущее морковное суфле пока только желтки.  7) Хорошо перемешиваем.  8) Засыпаем сахар.  9) Мешаем.  10) Перекладываем в морковную массу сливочное масло, перемешиваем.  11) Засыпаем манку, мешаем.  12) Добавляем просеянную муку.  13) Тщательно перемешиваем.  14) Теперь настал черед белков, их необходимо взбить.  15) Перекладываем белки в почти готовое морковное суфле.  16) Опять все хорошо перемешиваем.  17) Слегка смазываем формы маслом (наши формы небольшие, объемом 150 мл).  18) Выкладываем в формы массу.  19) Маленькие формы с морковным суфле ставим в одну большую форму для запекания.  20) Заливаем в большую форму воду, до середины маленьких форм (с морковным суфле), ставим запекать в разогретую духовку примерно на 40 минут при температуре в 180 градусов.  21) По истечению времени достаем морковное суфле из духовки.  Вот мы и приготовили яркое, вкусное морковное суфле, можно снимать пробу. |
Добавил serega 10-11-2017, 14:41
Просмотров: 1 053
