Пай в духовке

Утреннее блюдо Пай в духовке на завтрак, но и на обед и ужин не кто не запрещал. Простая и вкусная еда с хрустящим тестом и начинкой из колбасы и яиц, с легким пошаговым рецептом. Сытный Пай в духовке с фото.

Ингредиенты на Пай:

Слоеное тесто 300 г.
Сметана 200 грамм
Колбаса 150 г.
Яйца 4 штуки
Петрушка
Перец
Соль

Как приготовить:

Вкусный утренний Пай в духовке на завтрак, но можно как перекус на обед и ужин.

1) Раскатываем слоеное тесто в пласт и укладываем в форму (в которой будем запекать Пай), делаем несколько проколов вилкой в тесте.

2) Мелко рубим петрушку, нарезаем колбасу на мелкие кубики или соломку, перекладываем сметану в глубокую миску, добавляем колбасу и петрушку, все хорошо перемешиваем и выкладываем эту массу на тесто.