Капустные оладьи с сыром в духовке
Вкусные и сытные Капустные оладьи с сыром в духовке, легкий рецепт с пошаговым описанием и фото, овощное блюдо на домашний стол к завтраку и ужину или еды на обед.
Ингредиенты:
Капуста – 200 г. Молоко – 300 мл. Сыр твердых сортов – 50 г. Мука – 3 ст.л. Зелень – 2 ст.л. Сметана – 1 ст.л. Яйца – 1 шт. Разрыхлитель – ¼ ч.л. Перец Соль
Как приготовить: Рецепт блюда оладьи из капусты сыра запеченные в духовке, с пошаговым описанием и фото.
1) Капусту нужно нашинковать.
2) Молоко доводим до кипения, бросаем капусту на 2 минуты и отбрасываем через дуршлаг, остужаем.
3) В глубокую чашку перекладываем остывшую капусту, добавляем муку, разрыхлитель, сметану и мелко рубленную зелень, вбиваем яйцо, натираем сыр на терке, перчим и солим.
4) Все хорошо перемешиваем и отправим в холодильник на 30 минут.
5) Бумагой для выпечки застилаем противень, раскладываем массу (при помощи столовой ложки) в форме оладий.
6) Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25 минут.
Подаем блюдо Капустные оладьи с сыром в духовке горячими со сметаной.
Рецепт подходит для сытного завтрака, легкого обеда и плотного ужина.
|