Котлеты с помидорами и сыром в духовке
Праздничная еда котлеты с помидорами и сыром, а еще и с луком приготовленные в духовке, вкусные сытные и сочные, можно приготовить на домашний стол с гарниром. Пошаговый рецепт с фото котлеты с помидорами и сыром в духовке.
Ингредиенты: Для котлет в духовке:
Фарш (любой) 0,5 кг. Помидоры 2 шт. Лук 2 головки Батон 2 кусочка Сыр 100 грамм Яйца 2 штуки Молоко 100 мл. Чеснок 2 зубчика Майонез 4 ст.л. Кетчуп 2 стол. лож. Перец Соль
Как приготовить: Вкусные и сытные котлеты с помидорами и сыром в духовке.
1) Рвем батон на кусочки (без корки), заливаем его молоком.
2) В миску с фаршем вбиваем яйца, добавляем батон и пропущенный через пресс чеснок, перчим, солим и тщательно перемешиваем.
3) Укладываем на противень пергаментную бумагу, делаем из фарша плоские котлеты и раскладываем на противень.
4) С помощью кулинарной кисточки покрываем котлеты кетчупом.
5) Чистим и режем лук кольцами, укладываем кружочки лука на каждую котлету и покрываем майонезом (кисточкой).
6) Моем и нарезаем помидоры кружочками и раскладываем на лук, опять смажем майонезом.
7) Режем сыр пластинками и кладем на помидоры, отправляем противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем котлеты с помидорами и сыром 30 минут.
Котлеты с помидорами и сыром в духовке лучше подавать с гарниром в виде картофельного пюре или риса.
Можно ставить котлеты с помидорами и сыром из духовке на праздничный стол как самостоятельное блюдо.
|
|
Добавил serega 15-08-2017, 01:20
Просмотров: 1 415
|