Сладкая колбаска СССР родом из детства из печенья и сгущенки"
Паста в сметанном соусе с грибами и ветчиной"
Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре"
Хрустящий салат с куриным филе огурцами и сухарями"
Салат Дамский каприз с грибами и ананасом"
Сырные котлеты с творогом и зеленью"
Виолетта салат из свеклы огурцов и плавленым сырком"
Цветная капуста по-корейски"
Куриное филе по-корейски"
Баклажаны как грибы"
Луковый пирог"
Кабачки с помидорами под соусом"
Картофельные котлеты с фаршем и грибами Ингредиенты: Для картофельных котлет с фаршем и грибами: Картофель 1 кг. Фарш 300 грамм Грибы 200 г. Лук 150 гр. Яйцо 1 штука Панировочные сухари Растительное масло Перец Соль Как приготовить:Для картофельных котлет с фаршем и грибами нам нужны такие продукты.  1) Чистим, моем и отвариваем картофель до полной готовности.  2) Сливаем всю воду.  3) Солим и толчем картофель (добавлять масло и молоко не нужно).  4) Чищенный лук мелко рубим.  5) Нарезаем мелкими частями грибы.  6) Обжариваем лук в сковороде с растительным маслом.  7) К луку отправляем фарш и обжариваем.  8) Засыпаем в сковороду грибы.  9) Перчим и солим, жарим примерно 25 минут, отставляем пусть остывает.  10) Взбиваем в глубокой тарелке яйцо.  11) Делаем из толченого картофеля лепешку.  12) Раскладываем на лепешки начинку.  13) Соединяем края лепешки и делаем форму котлеты.  14) Сначала картофельную котлету с фаршем и грибами обмакиваем в яйце.  15) Далее хорошо обваливаем в панировочных сухарях.  16) Выкладываем картофельные котлеты с фаршем и грибами на разогретую сковороду и обжариваем до золотистого цвета.  17) Переворачиваем и жарим с другой стороны.  18) Готовые картофельные котлеты с фаршем и грибами выкладываем и подаем на праздничный стол.  Сытные и вкусные картофельные котлеты с фаршем и грибами можно приготовить не только на праздник, но и на домашний обед и ужин в прикуску с салатом. |
Добавил serega 8-08-2017, 18:37
Просмотров: 2 060
