| Закусочные помидоры в кляре из сыраКак приготовить вкусную, а главное быструю закуску? Смотрите рецепт блюда «Закусочные помидоры в кляре из сыра». Такая еда будет идеально смотреться на праздничном или домашнем столе.
 
  
 Ингредиенты:
 
 Помидоры – 3 шт.
 Сыр твердых сортов – 150 г.
 Яйца – 2 шт.
 Мука – 2 ст.л.
 Сметана (или майонез) – 2 ст.л.
 Растительное масло
 Перец молотый
 Соль
 
 
 
 
 
 Приготовление:Рецепт блюда «Закусочные помидоры в кляре из сыра»
 
 
 1) Очистим помидоры от кожицы (смотрите совет ниже - как без труда очистить помидоры от кожицы).
 
 2) Нарезаем томаты кружочками.
 
 3) Натираем сыр на средней терке.
 
 4) Готовим кляр: вбиваем яйца в сыр, добавляем майонез и муку.
 
 5) Солим, перчим и хорошо перемешиваем (у нас должна получится густая вязкая масса).
 
 6) Помидорные кружочки обмакиваем в кляр и отправляем на разогретую с растительным маслом сковороду.
 
 7) Обжариваем с двух сторон до золотой корочки.
 
 8) Готовые «Закусочные помидоры в кляре из сыра» выкладываем на бумажное полотенце (впитать лишнее масло).
 
 Мы приготовили вкусную закуску из помидор, подаем на стол, кушаем.
 .
 
 Совет: как легко очистить помидоры от кожицы.
 
 |