Закуска из баклажан с чесноком на скорую руку.
. Как быстро приготовить простой рецепт из баклажан? Вот мы вам и предлагаем приготовить это блюда «Закуска из баклажан с чесноком на скорую руку» всего за 10 минут.
Ингредиенты:
Баклажаны – 3 шт. Чеснок – 5 зубчиков Соевый соус – 3 ст.л. Сахар – 0,5 ч.л.
Приготовление:
Режем баклажана брусочками, три зубчика чеснока порежем мелкими частями. Разогреваем сковородку с растительным маслом, высыпаем рубленный чеснок и обжариваем. Отправляем баклажаны к чесноку и жарим.
Добавляем соус соевый, высыпаем сахар, жарим пять минут (пока баклажаны не станут мягче). Перекладываем баклажаны на тарелку, оставшиеся два зубчика чеснока пропускаем через пресс на баклажаны сверху.
Приготовленное блюдо «Закуска из баклажан с чесноком на скорую руку» подаем на стол. Для украшения посыплем рубленным зеленым луком.
Приятного аппетита! .
|