Сладкая колбаска СССР родом из детства из печенья и сгущенки"
Паста в сметанном соусе с грибами и ветчиной"
Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре"
Хрустящий салат с куриным филе огурцами и сухарями"
Салат Дамский каприз с грибами и ананасом"
Сырные котлеты с творогом и зеленью"
Виолетта салат из свеклы огурцов и плавленым сырком"
Цветная капуста по-корейски"
Куриное филе по-корейски"
Баклажаны как грибы"
Луковый пирог"
Кабачки с помидорами под соусом"
Наваристый "Говяжий суп с маш и овощами". Ингредиенты: Мясо говядина – 700 г. Картофель – 500 г. Помидоры – 250 г. Маш (бобы) – 250 г. Сельдерей – 2 стебля Морковь – 150 г. Лук – 150 г. Тимьян – 5 веточек Тмин – 1 ч.л. Растительное масло Перец Соль Приготовление: Мы возьмем ингредиентов на 4 литровую кастрюлю супа.  1) Варим говядину в кастрюле около часа.  2) Промываем маш в воде.  3) Нарезаем брусочками (кубиками) чищенный картофель.  4) Высыпаем маш в бульон и варим 20 минут.  5) Далее добавляем картофель и продолжаем варить еще 10 мин. Перчим и солим.  6) Натираем морковь на средней терке.  7) Мелкими частями рубим лук.  8) Не крупными кубиками режем сельдерей.  9) Теперь очередь помидор, порежем их как на фото.  10) В сковороде на масле поджарим лук.  11) К луку отправляем морковь и обжариваем.  12) Добавляем сельдерей и жарим еще три минуты.  13) Следом отправим помидоры и прожарим 2 минуты.  14) Посыплем тмином нашу смесь.  15) Аккуратно перемешиваем.  16) Все овощи со сковородки отправим в кастрюлю к бульону. Варим пять минут, пробуем на соль (если нужно подсолить).  17) Бросим в суп тимьян и доварим еще пару минут.  18) Вкусный, наваристый «Говяжий суп с маш и овощами» готов.  Можно отведать сие блюдо. . |
Добавил serega 15-01-2017, 19:31
Просмотров: 1 238
