Сладкая колбаска СССР родом из детства из печенья и сгущенки"
Паста в сметанном соусе с грибами и ветчиной"
Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре"
Хрустящий салат с куриным филе огурцами и сухарями"
Салат Дамский каприз с грибами и ананасом"
Сырные котлеты с творогом и зеленью"
Виолетта салат из свеклы огурцов и плавленым сырком"
Цветная капуста по-корейски"
Куриное филе по-корейски"
Баклажаны как грибы"
Луковый пирог"
Кабачки с помидорами под соусом"
Брюссельская капуста с овощами Ингредиенты: Капуста брюссельская 300 г. Лук репчатый белый 100 г. Морковь 100 грамм Зелень по вкусу Перец черный Масло растительное Соль Как приготовить:Тушеная брюссельская капуста с овощами на гарнир. 1) Репчатый лук чистим, хорошо моем в холодной проточной воде и мелко рубим.  2) Морковь моем, чистим и снова промоем в воде, обсушим бумажным полотенцем и натрем на крупной терке.  3) Брюссельскую капусту моем, срезаем нижнюю часть вместе с кочерыжкой. Далее каждый кочанчик режем вдоль на две равные части.  4) Петрушку тщательно моем в проточной воде, листочки измельчим, а стебли выбрасываем. Вместо петрушки можно взять любую другую зелень, на свой вкус.  5) Наливаем небольшое количество растительного масла в сковороду и ставим на огонь, когда масло разогреется, бросаем рубленный лук. Обжариваем примерно три минуты, до прозрачности. Затем добавим к луку натертую морковку, мешаем и продолжаем жарить еще 3-4 минуты.  6) Отправляем брюссельскую капусту к овощам, солим, перчим по вкусу и перемешиваем. Добавим полстакана воды, накрываем сковородку крышкой и делаем маленький огонь, тушим 15 минут (до мягкости).  7) Добавим к брюссельской капусте с овощами измельченную зелень, хорошо перемешиваем и готовим еще 2-3 минуты.  Приготовленную тушеную брюссельскую капусту с овощами можно использовать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.  Подаем вкусную брюссельскую капусту с овощами. Приятного аппетита! |
Добавил serega 21-11-2017, 22:16
Просмотров: 1 553
