Закусочный торт
Вкусное и сытное блюдо закусочный торт, праздничная еда с простым пошаговым рецептом и фото. Приготовим закусочный торт из слоеного теста, куриного мяса и маринованных огурцов с вареными яйцами, на обед и ужин сочный закусочный торт тоже будет не лишним.
Ингредиенты:
Слоеное тесто (бездрожжевое) 0,5 кг. Куриное филе (вареное) 250 г. Огурец (маринованный) 2 шт. Яйца 2 шт. Сметана 100 грамм Майонез 100 грамм Зеленый лук Мука
Как приготовить: Вкусный закусочный торт из слоеного теста.
1) Размораживаем и разрезаем слоеное тесто на четыре ровные квадрата (пластины).
2) Пластины теста присыпаем мукой (чтоб не липло), раскатываем до тонкого пласта.
3) Раскладываем на противень и выпекаем минут 15, при температуре в 200 градусов.
4) Смешиваем майонез и сметану, и смазываем каждый корж.
5) Мелко нарезаем куриное мясо (вареное) и раскладываем его на первый корж (половину мяса оставим).
6) Накрываем другим коржиком, та терке натрем соленый огурец и присыпаем второй корж.
7) Далее натираем на мелкой терке яйца и присыпаем на маринованные огурцы.
8) С верху укладываем третий корж, раскладываем оставшееся куриное мясо.
9) Кладем последний смазанный пласт и посыпаем закусочный торт мелко рубленным зеленым луком.
Отправляем в холодильник на несколько часов, 3-4 часа для пропитки закусочного торта должно хватить.
Достаем закусочный тор из куриного мяса с маринованными огурцами, разрезаем и подаем на праздничный стол.
|