Выбор редакции

Сладкая колбаска СССР родом из детства из печенья и сгущенки"

Паста в сметанном соусе с грибами и ветчиной"

Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре"

Хрустящий салат с куриным филе огурцами и сухарями"

Выбор пользователей

Салат Дамский каприз с грибами и ананасом"

Сырные котлеты с творогом и зеленью"

Виолетта салат из свеклы огурцов и плавленым сырком"

Цветная капуста по-корейски"

Интересные блюда

Куриное филе по-корейски"

Баклажаны как грибы"

Луковый пирог"

Кабачки с помидорами под соусом"

Пошаговые рецепты блюд » Меню на день » завтрак » Домашний хлеб с сыром и луком

Домашний хлеб с сыром и луком

Ароматный домашний хлеб с сыром и луком, если его не съедят горячим, то можно подать нарезанный хлеб с любым блюдом, как на домашний завтрак обед и ужин, так и на праздник. Мы подготовили простой и легкий, а также пошаговый итальянский рецепт приготовления вкусного хлеба с сыром и жареным луком по-домашнему с фото.

Ингредиенты:
Для домашнего итальянского хлеба с жареным луком и сыром:

Мука 600 грамм
Молоко 400 мл.
Лук 2 головки
Сыр 150 грамм
Растительное масло 60 мл.
Дрожжи 20 г.
Соль 2 чайные ложки
Специи (на ваш вкус) 1 ч.л.

Как приготовить:

Вкусный и ароматный домашний хлеб с сыром и жареным луком, его еще называют итальянским хлебом.

1) Заливаем теплое молоко в миску и разводим в нем дрожжи, отставим в сторонку пока не появятся пузырьки.

2) В просеянную муку засыпаем соль и заливаем молоко с дрожжами.

3) Замешиваем для домашнего хлеба тесто (миксером или как вам больше удобно), накрываем его полотенцем и пусть стоит около часа, за это время тесто увеличится в двое.

4) Чистим, моем и мелко рубим лук, обжариваем в сковороде на растительном масле до золотистого цвета, а лучше до появления хрустящей корки.

5) Натираем сыр на мелкой терке, по истечению времени делаем в тесте углубление, выкладываем в него сыр и лук, заливаем масло и засыпаем специи.

6) Тщательно вымешиваем тесто, чтоб сыр с луком равномерно распределились по будущему домашнему хлебу, смазываем форму для запекания маслом и выкладываем в нее тесто с сыром и жареным луком, накроем полотенцем и уберем в сторонку примерно на 30 минут.

7) Отправляем домашний хлеб с сыром и луком в разогретую духовку и выпекаем 40-50 минут при температуре в 180 градусов, готовность можно проверить зубочисткой.