Котлеты из индейки с зеленью
Представляем Вам простой, можно сказать диетический рецепт Котлеты из индейки с зеленью. Блюдо подойдет как для еды с гарниром, так и для праздничного стола. Приготовить вкусные, сочные котлеты можно за 15 минут, на скорую руку, а наш пошаговый рецепт с фото Вам в этом поможет.
Ингредиенты: Для котлет из индейки с зеленью:
Фарш (из индейки) 800 г. Крупа манная 4 ст.л. Сметана 2 столовые ложки Яйца 1 штука Горчица 2 чайные л. Сахар 2 ч. лож. Петрушка Укроп Специи Соль
Как приготовить: Пошаговый рецепт сочного блюда Котлеты из индейки с зеленью с фото.
1) В фарш засыпаем манную крупу, сахар, добавляем рубленную зелень, сметану, горчицу.
2) Вбиваем яйцо в индюшиный фарш, посыпаем любимыми специями (или просто перчим), солим и все хорошо перемешиваем.
3) Разогреваем сковороду с растительным маслом и при помощи столовой ложки выкладываем фарш из индейки с зеленью.
4) Обжариваем котлеты из индейки с зеленью по 3 минуты с каждой стороны до образования красивой, румяной корки.
5) Заливаем в сковороду немного воды, накрываем крышкой и пропарим котлеты из индейки с зеленью на небольшом огне по 5 минут с каждой стороны.
Снимаем с плиты приготовленное блюдо «Котлеты из индейки с зеленью» и подаем на праздничный или домашний стол.
|