Шоколадное мороженое из сливок и сгущенки.
Я думаю такой десерт «Шоколадное мороженое из сливок и сгущенки» придется вам по вкусу. Попробуйте сделать такой рецепт и попробовать блюдо. Не забудьте угостить друзей, а потом прокомментировать шоколадный десерт. Для приготовления можно использовать любой шоколад, но особо вкусен будет горький шоколад. Продукты рассчитаны на 15 – 20 порций.
Ингредиенты:
Сливки (33-35%) – 500 мл. Сгущенное молоко – 400 мл. Шоколад – 200 г. Палочка ванили (или ванильный сахар – 2 ч.л.)
Приготовление:
Для десерта «Шоколадное мороженое» нам нужны следующие ингредиенты (фото).
1) Разрезаем палочку ванили, вынимаем семена.
2) Ломаем шоколад.
3) Топим его на водяной бане.
4) Взбиваем сливки, добавляем сгущенное молоко и мешаем на самой маленькой скорости.
5) Бросаем семена ванили и перемешиваем.
6) Перекладываем топленый шоколад и хорошо помешаем.
7) Разливаем массу по формам.
8) Закроем крышками, ставим в морозилку на ночь (10 - 12 часов).
9) После полного застывания, можно снимать пробу.
Вот такой несложный рецепт «Шоколадное мороженое» из сливок и сгущенки, мы приготовили на десерт. .
|