Салат из кальмаров и маслин
Вкусное блюдо на скорую руку, салат из кальмаров и маслин с огурцами, простой и легкий, пошаговый рецепт с поэтапным фото, закуска на любой праздник или на домашний обед и ужин, можно подать салат из кальмаров и маслин с любимым гарниром.
Ингредиенты:
Кальмары 4 штуки Маслины (без косточек) 300 г. Огурцы 4 шт. Лук 1 головка Майонез 4 столовые лож. Кунжутное масло 2 ст. л. Кетчуп 1 стол. ложка Чеснок 2 зубчика Зелень Перец Соль
Как приготовить: Простой и вкусный салат из кальмаров маслин и огурцов.
1) Промываем и чистим кальмары, отправляем в горячую воду и варим 3-4 минуты, остужаем в холодной воде и режем соломкой.
2) Моем и разрезаем огурцы на пополам, при помощи чайной ложки удаляем сердцевину с семенами.
3) Нарезаем огурцы полукольцами.
4) Режем маслины колечками.
5) Подготовим заправку для салата из кальмаров и маслин: смешиваем в миске кетчуп и майонез.
6) Мелко рубим лук и пропускаем через пресс чеснок, перекладываем в заправку для салата из кальмаров и маслин, вливаем кунжутное масло и хорошо перемешиваем.
7) Выкладываем в салатницу кальмары, огурцы и маслины, заправляем салат, перчим, солим и хорошо перемешиваем.
8) Немного присыпаем салат из кальмаров и маслин, мелко рубленной зеленью.
Подаем салат из кальмаров и маслин на праздничный или домашний стол.
|