Хе из курицы по-корейски

Рецепт азиатской кухни, блюдо «Хе из курицы по-корейски». Интересная, но вкусная еда, как для праздничного стола, так и для приготовления простой закуски в домашней обстановке.

Ингредиенты:

Куриное филе – 800 г.
Морковь – 350 г.
Лук – 300 г.
Уксус 9% – 5 ст.л.
Приправа готовая – 2 ст.л.
(для морковки по-корейски)
Перец черный молотый – 1 ст.л.
Растительное масло
Соль

Как приготовить:

Пошаговый рецепт с фото, блюдо Хе из курицы по-корейски.

1) Промоем куриное филе под холодной водой, нарежем тонкими полосками как на фото.

2) В сковороду наливаем растительное масло, добавляем приправу (для морковки по-корейски) и черный молотый перец, обжарим пару минут.

3) На специальной терке для морковки по-корейски натираем морковь отправляем в сковородку, туда-же кладем порезанный полукольцами лук и филе. Хорошо мешаем, тушим пять минут, заливаем уксус, солим, перемешиваем и тушим еще 5 минут (на небольшом огне).