Салат с ветчиной и свеклой вкусный и полезный
Вкусное и полезное блюдо Салат с ветчиной свеклой и сыром, сытный рецепт с яйцами и свежим огурцом, отличная еда закуска на праздник, салат с ветчиной свеклой и сыром сделает праздничный стол не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты:
Свекла - 1 шт. Ветчина - 150 гр. Сыр твердый - 60 гр. Свежий огурец - 1 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Чеснок – 2-3 зубчика Майонез Соль (по желанию)
Приготовление: Вкусный и полезный Салат с ветчиной и свеклой, пошаговый рецепт блюда с фото.
Отвариваем свеклу и потрем на крупной терке. Укладываем первым слоем в салатницу, с верху давим чеснок (прессом) и чуть-чуть смажем майонезом.
Второй слой ветчина, поэтому нарезаем ее кубиками и ложем на свеклу.
Далее предварительно сваренные яйца почистим, отделим белок от желтка. Белок перетираем на средней терке и выкладываем на ветчину, опять смазываем майонезом.
Теперь режем на кубики огурец и ложем его четвертым слоем, при желании можно слегка присолить.
Натираем сыр (лучше на средней терке), отправляем слоем на огурец и смажем майонезом, сейчас чуть больше обычного.
И с самого верху присыпаем тертым желтком, хотите украсьте зеленью, пусть Салат с ветчиной и свеклой немножко постоит (пропитается).
Салат с ветчиной и свеклой Вкусный и полезный готов. Приятного аппетита!
|