Быстрый завтрак "Картофельные гренки с батоном".
Ингредиенты:
Картофель - 4 шт. батон Яйца - 2 шт. черный молотый перец растительное масло - для обжарки соль
Приготовление:
Почистить, помыть и натереть на средней терке картофель. Вбить сырые яйца, поперчить и посолить по вкусу. Хорошо перемешиваем (если смесь рыхловатая добавьте щепотку муки) и раскладываем картофельную массу по нарезанному батону.
В сковороду вливаем немножко растительного масла и обжариваем батон с двух сторон, до образования золотистой корки. Быстрый завтрак «Картофельные гренки с батоном» лучше есть горячими. Можно слегка присыпать рубленной зеленью.
.
|